我把這五年內在伊斯坦堡的旅行和生活紀錄影片,濃縮成兩分鐘的短片,
給每一個在猶豫土耳其和伊斯坦堡值不值得一遊的你一個答案,
喜歡和不喜歡伊斯坦堡的人都有,喜歡的都是來到這裡旅遊過的人,
不喜歡的人多半是長久生活在這裡,和在阿塔圖克機場轉機,
只見老舊機場不見伊斯坦堡市區的過客。
剪輯技術不佳,也沒有優質的攝影器材,
不過能用最短時間呈現伊斯坦堡的重點,
清楚地表達出我的意思就好。
為什麼這輩子一定要到土耳其伊斯坦堡一次?
說到這個,在我認識他之前,這裡就是我第一個旅行清單上的目標,
高中課堂上,雖然土耳其只是課本一角的篇幅,
老師只花十分鐘便帶過土耳其的地理和歷史。
大家翻頁之後我仍停留在土耳其的那一頁,
看著聖索菲亞大教堂和藍色清真寺,
還有博斯普魯斯海峽在地圖上的位置看得出神。
心想著,不論未來有沒有機會到遠方旅行,
這輩子一定要到土耳其伊斯坦堡旅行一次,
還默默告訴自己,這輩子不來這地方,
就等於白白被生下來,白白來這世界一趟。
老實說,在認識他時我已經忘記了這個願望,
直到三年後(2013)第一次踏上伊斯坦堡,
這個願望才在博斯普魯斯海峽上的渡輪上被我想起。
回到話題,為什麼一定要到伊斯坦堡來?
我整理了以下幾個理由,
如果你的家人、朋友問你為什麼要去土耳其伊斯坦堡旅行,
你就把這些理由拿給他們看,
有了這些理由,哪還有不來的理由呢?
1. 歐亞交界的地理位置
在過去鄂圖曼帝國時代,版圖更大,
大致橫跨歐亞非,現今的希臘、東歐多國、以色列、
伊拉克、埃及與北非多國都屬當時的鄂圖曼帝國領土。
2. 融合多元的飲食、宗教和文化
由於第一點的因素,土耳其文化影響周邊多個國家,
這些國家故有的文化也影響了土耳其人。
當時穆罕默德二世拿下君士坦丁堡時,
這座城市雖然慢慢地伊斯蘭化,
但這位蘇丹讓自己的人民繼續自己舊有的生活習慣和宗教信仰,
在五百多年前的時代,能夠做到文化寬容並不容易,
因為即使是今天,還不見得所有人都做的到。
其中,土耳其菜對這些曾為帝國領土的國家影響很大,
才會有今日希臘和土耳其常在爭Baklava(果仁蜜餅)是誰的,
阿拉伯和埃及等國家都有和土耳其類似的烹飪作法。
3. 歷史上重要帝國的首都
這裡曾經是東羅馬帝國和鄂圖曼土耳其帝國的首都,
由於戰略地位重要,土耳其共和國把首都遷至安卡拉。
4. 世界級文化遺產古蹟
聖索菲亞大教堂、藍色清真寺等集中在舊城區的古蹟,
隨便走到一間清真寺動不動就是四五百年甚至更久遠的歷史。
5. 海峽和陸地多種面貌的風景
伊斯坦堡的四季分明,加上有海有陸,
無論是春夏秋冬它的景致有艷麗也有可愛,
有自由也有神秘,各種你想的到的面貌都有。
6. 路面、海面、海底多種途徑的交通網
雖然伊斯坦堡的交通很令人討厭,常會大塞車,
是這一帶國家中最會堵車的城市之一,
但想體驗各種交通,一定要來伊斯坦堡,
除了有公車、快捷巴士、地鐵、渡輪等,
現在土耳其人也完成了一百五十年前的蘇丹未完成的夢想,
海底地鐵Marmaray在2013年通車,
而供汽車通行的海底隧道Avrasya也在2017年開放。
7. 全世界最大的機場將在這裡誕生
「阿塔圖克是全世界最爛的機場」,
這是來土耳其轉機的人最常抱怨的一句話!
別擔心,土耳其政府正在興建伊斯坦堡第三新機場(Istanbul New Airport),
到時將會成為比杜拜國際機場更繁忙的國際機場,
其占地面積和高達1.5億人次的年運輸量將使它成為全世界最大的機場,
什麼時候啟用?最快明年2018年就會陸續開放了!
8. 來過之後你會不知道你的下一站要去哪
我不敢保證,但我有後悔我先來到伊斯坦堡,
而沒有先去其它國家旅行走走看看,
因為來到伊斯坦堡後再旅行其它國家城市,
總讓我覺得其它地方很無趣,
當我現在正在計劃我的下一個旅行地點,
真的不知道該到哪個國家去. . . . .
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