雖然到土耳其梅爾辛旅行的人不多，但還是要推薦一下這家燒烤店，
如果有人來到梅爾辛，在餐廳品質差異很大的情況下，
可以到這家用餐，至少是有一定程度品質的。
七點到餐廳，只坐了三分之一滿，
經過一個小時到八點左右，
整間已經爆滿，還有人在外面等。
點餐到櫃台，告訴店員你想要吃什麼，他幫你集中在盤子上，
如果不知道那是什麼肉，他會介紹給你，
這樣的管理方式避免了大家擠在櫃台，
把肉夾個血肉模糊的樣子。
回到桌上就隨意你要怎麼烤了，
需要加點可以跟服務生說，
或是自己直接到櫃台點。
服務生會不停地走動巡視，
也可以請服務生幫你烤肉，
他會很樂意也順便聊了起來。
土耳其餐廳的一個好處就是他們很勤奮地來收你桌上的餐盤、餐巾紙，
幫你保持桌面的整潔，烤完之後如果你想吃點其它東西，
他會把木炭和烤盤全部清空、關閉，
留給你一張簡潔的桌面。
餐廳資訊：
電話：(0324)999 79 90
地址：Adnan Menderes Bulvarı, Mersin
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