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土耳其五月十九日有國定假日,我們提早一天出遠門,
飛到了土耳其北部,打算在這裡的兩三個城鎮旅行,
度過難得盼到的四天假期。

搭機抵達卡斯塔莫努 (Kastamonu),
在這短暫停留,在當地人推薦下來到這家Cem Sultan,
一家頗有土耳其特色的餐廳。

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一進門有服務生接待,餐廳空間相當寬敞,
櫃檯和廚房在一樓,一樓和二樓都可以用餐。

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天花板的玻璃吊燈和伊斯坦堡舊城區街上賣的一樣,
餐廳裡的燈飾比一般的大了許多,
上頭的圖樣雖然是單一色調,
但在滿是木板的餐廳裡,點綴地十分恰當。

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二樓的用餐區至少有三十桌,'一桌位子有4~6人,
餐點的價格並不貴,以它的大份量比例來說,
和伊斯坦堡的小餐館價格差不多(伊斯坦堡的餐點小又貴),
餐點從10里拉到30里拉都有,選擇也非常多樣,
建議點牛肉,牛肉是這類餐廳的主打,
如果不吃牛肉,也有雞肉和其它菇類餐點可以選擇。

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我、塞爾和他的朋友,我們三人都點牛肉餐點,
他的是牛肉捲淋上起司醬、番茄醬,一旁有優格、番茄和青椒做點綴。

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我的是Bostan Kebabı,牛肉塊淋上獨特的起司醬,包覆在茄子裡烹調,
上頭的牛肉味道很濃郁,和一旁的米飯、茄子、薯條是絕配。

整體來說環境舒適,服務生很貼心,
聚焦餐點的話,餐點很合台灣人口味,不鹹也不膩,
不會像一些城市的食物,吃了得灌水,
算的上是我到過的城市中數一數二的美味,。

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最後附上兩張華麗的洗手間照,為這食記做完美結束!

網址
http://kastamonucemsultan.com/
電話
0 (366) 222 2535
地址
Hepkebirler Mh. Nalburlar Sk. No:4 Kastamonu





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伊斯坦堡情旅日記

利妧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • City Cafe
  • 燈光好、氣氛佳 ....

    美食就自動加了好幾分呢 .... ^^
  • 這是真的呢~
    打燈下去都開胃了...

    利妧 於 2016/05/24 01:38 回覆

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