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K1
來到土耳其想找家咖啡店坐下來,除了一般餐廳有土耳其咖啡,
這家於2004年開在伊斯坦堡艾米諾努區開第一家店,
有土耳其版星巴克之稱的連鎖店Kahve Dünyası(咖啡世界)也值得坐下來喝一杯!

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一進店內雖然沒有「歡迎光臨」等口號,不過店員會把目光投在客人身上,
待客人有任何需求,他們會用慎重、專業的態度來滿足客人的需求,
走進過幾家Kahve Dünyası,他們給我的感覺都是如此。

K2
不論是在店消費、外帶或是買伴手禮,Kahve Dünyası提供了多達五十種的咖啡飲品和禮盒,
絕對有多元的選擇可以滿足你的需求。咖啡除外,巧克力和冰淇淋也是他們店裡的主打哦!
(咖啡)
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(巧克力)
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(冰淇淋)
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(三明治簡餐)
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(周邊商品)
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周邊商品的包裝概念有活力,用色色彩鮮明,
與一般咖啡店的周邊商品,算是極具辨識度。

(產品合作與代銷)
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(季節性產品)
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(義大利冰淇淋大師與大眾互動)
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(大學校園活動)
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(大學校園活動)
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(大學校園活動)
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(大學校園活動)
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讓我覺得最特別的是他們的行銷方式,他們不限於「店內、網路」的行銷,
而是運用產品代銷、名人推薦以及戶外活動等方式來推銷自家品牌和產品,
親近民眾、融入大家的生活中,是他們的理念與目標,
也因此這家連鎖咖啡店成功打入小朋友、學生群以及上班族的市場。

(製作過程與學習)
s1(製作過程參觀與學習)s2(製作過程與學習)s3(製作過程與學習)s4(簡單手做點心)s5(簡(簡單手做點心)s6
Kahve Dünyası知道不能只有商業化的行銷活動,將社會教育、慈善帶入行銷,
不僅能讓人有美好的印象,也在實際面達到回饋社會的目標,
他們在這方面的行動,是讓我成為Kahve Dünyası粉絲的主要原因。

K3  
不論是在學校、商業區周邊還是機場,這家咖啡店總是把正版星巴克的生意全部搶走,
塞爾公司旁就有家購物中心,裡頭有星巴克、Kahve Dünyası,
兩家相較之下,星巴克總顯得冷清,Kahve Dünyası則因為屬於當地連鎖品牌佔上風,
經營近十年之後,Kahve Dünyası於2011年在英國倫敦開第一家海外分店,
在極具特色與專業性的經營下,倫敦分店於2013年二度獲得Tripadvisor的優良證書。

想喝咖啡嗎?走進Kahve Dünyası吧!(熱可可更好喝)
網址 http://www.kahvedunyasi.com/
圖片來源參考自Kahve Dünyası FACEBOOK粉絲專頁







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伊斯坦堡情旅日記

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