伊斯坦堡情旅日記

給我一扇門，讓我每到周末夜時穿越，
我會在海邊靜靜地吹著海風，看著橋上的燈像螢火蟲般，享受靜謐的狂歡夜。
抬起頭一旁有他的笑容，轉身在後頭的是那些周末不需要睡眠的城市人，
水果冰淇淋、巧克力牛奶布丁或調酒，
這夜，我和伊斯坦堡人甜得醉倒在一個不想醒來的夜。

 
他: (問服務生) 有沒有沒有水果的冰淇淋？
服務生: 有，非常多！
(幾分鐘後，服務生端上這盤有黃有紅的冰淇淋)
我: 你先吃，這有水果味。
他: (吃一口) 對，有水果味。
(他招手請服務生前來)
他: 我們剛才點「沒有」水果的冰淇淋，但這有水果味。
服務生: 這上面沒有水果呀！我們只有這種冰淇淋...........


原來，這是兩回事，也是兩種不同的邏輯。


於是，我逼他吃了那盤水果冰淇淋，我另外點了一盤很甜的甜點，
沒別的原因，當時就是想要甜死自己。


巧克力牛奶布丁，綿密嫩白的牛奶布丁，是令我著迷的雪白，
上頭淋上的巧克力像是另一個世界來的，走了秘密時空通道自天空撒下，
像是一團黑霧佔據了綠色森林中的白霧，也像是墨汁撒在一件白色洋裝上那樣。


土耳其人喜愛甜點的理由，我想我可以講出幾點，是傳統，是習慣，
是一種讓抒發心情的方式，更是伸手好讓自己距離幸福，近一些些。


無關他人，幸福可以是自己一個人，甜讓我自己掉進另一端暖暖地泡在幸福裡，
於是那夜，我沉浸在自己的巧克力牛奶布丁上，
像飢餓許久的難民，低頭吃著小小的幸福。

 
伊斯坦堡像是個國家，這國家的人有兩種生活，
周間他們像是機器人般努力工作著，夜晚早早上床睡覺，
晚間十點的街上沒有太多車，沒有太多亮著燈的餐廳，
流浪在此，只能等待另一個周間的早晨，六點，第一輛汽車的叭叭聲響起。


他們像是油漆工人站在一面灰黑的牆壁前，緩慢地將白色油漆塗上牆，
塗完一面牆後收取微薄的酬勞，
沒人為著那面牆，他們為的是那面牆的背後，
那面牆的背後，有家人，有朋友，有熱情，
還有一個躺在日曆上用一排一排紅字刻著的周末夜。


在那夜魔法將解除，時間隨即凍結，這城市的人不必睡覺，
像是卡通裡自倉庫裡跳出來的老鼠，大家一起唱著歌跳著舞，
不會唱和不會跳的人，就說話，坐在一張椅子上說到破曉時刻。


還有一些人受不了沒有噪音的空間，於是他們上街，
在周末夜塞車的隊伍裡，在車間跳起舞，大聲地告訴四周的人:
「今夜是最適合狂歡的周末夜，一起到街上來，或長按喇叭，
告訴身邊的人，今夜是最適合狂歡的周末夜，我們一同塞在狂歡的隊伍裡......」


時間如烈紅色的岩漿，又如一種熾熱的金黃緩緩流在歲月裡，
微微地讓人以為它靜止不動，這種感覺只存在伊斯坦堡周末夜，
那一夜，你會以為自己將永遠停在那個時空裡，
藏在一個透明水球裡，外頭是閃著黃、紅、紫、綠、藍的微弱燈光，
靜靜的水聲鑽進耳朵裡，嘴裡默默地唸著:
「今夜是最適合狂歡的周末夜，一起到街上來......」


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